
Foto: Printscreen/Youtube
Jedan od onih brzih recepata za doručak koji će vas oduševiti – slani mafini!
Potrebni sastojci:
- 2 jajeta
- 200 ml jogurta
- 60 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 20 g mlevenog lana
- 20 g mlevenih čija semenki
- 100 g sira
- 70 g belog brašna
- 50 g žutog kukuruznog brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- semenke suncokreta za posipanje
- malo kečapa
Priprema:
Umutiti jaja. Dodati jogurt i ulje, pa izmešati.
Dodati mleveni lan i mlevene čija semenke. Postepeno dodavati brašna izmešana sa praškom za pecivo i mutiti.
Na kraju dodati sir i izmešati.
Kalup za mafine obložiti papirnim korpicama za pečenje. Sipati smesu, odozgo posuti kečap i semenke suncokreta.
Uživajte u ovom mekanom i sočnom doručku!
(Glasno.rs)